【健康贴士】坚果每天吃 远离心脏病

      美国哈佛大学一项研究发现，每天吃一把坚果，能有效降低心脏病风险。

　　哈佛大学陈曾熙公共卫生学院研究人员发现，每周吃五次坚果，心脏病发作风险降低14%，患心脏病的风险也降低20%。这项覆盖30年数据的研究还发现，经常食用坚果的人死于心脏病的风险降低24%。

　　食用坚果有益健康几乎人所皆知，哈佛大学的研究再次证实了这一观点。研究涉及21万医护人员提供的数据和1.4万名心脏病患者，是最大规模的同类研究。相关报告发表于《美国心脏病学会杂志》。

　　哈佛大学研究领头人马尔塔·瓜施-费雷说：“为降低慢性病风险……我们的研究支持增加摄入多种坚果。”坚果富含维生素和有益健康的脂肪酸，经常食用有助降低人体胆固醇和血糖。树生坚果尤其有益健康，例如腰果、榛子、开心果、巴西坚果等。

　　人老腿先老 防病迈开腿

　　俗语说“人老腿先老”，预防衰老能否从“腿”上下工夫?专家提倡温和健步走，以加强对膝关节的日常保护。

　　为什么说“人老腿先老”呢?山西心血管医院主任医师史世平介绍，进入老年后，人体器官会出现衰老。骨关节是日常生活中使用最多、负荷最多的运动器官，自然磨损尤其厉害。膝关节是人类最大的关节，长期劳损就会首先受到破坏。因此，很多人会渐渐出现下肢沉重、膝盖僵硬、上下楼困难甚至不能行走等现象，这就是人们常说的“人老腿先老”。

　　“步行是一种静中有动、动中有静的健身方式。”史世平说，以轻快的步伐散步15分钟左右，即可缓解紧张、焦虑的情绪。此外，坚持步行还有“几增几减”的作用。

　　比如，步行能增强心脏功能，使心脏慢而有力;增强血管弹性，减少血管破裂的可能性;增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢;增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律地蠕动，增加食欲，对防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有作用。

　　同时，步行可减少甘油三酯和胆固醇在动脉壁上的聚积，减少血糖转化成甘油三酯的机会;能减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性;减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美;减少激素的产生，过多的肾上腺素的产生，会引起动脉血管疾病。

　　需要注意的是，膝关节惧“寒”怕“风”，冬春季节尤其应注意保暖。爬山、上下楼梯等运动对膝关节磨损较大，注意量力而行，勿短时间内超量、反复进行。

　　压力适当有 或助防老痴

　　都说长期压力有害健康，可美国西北大学的一项研究显示，适当压力可能有助延缓机体衰老，从而降低罹患老年痴呆症的风险，提高老年生活质量。

　　研究人员把绦虫线粒体置于压力环境下，结果构成线粒体的蛋白质反而得到强化。线粒体是一种半自主细胞器，除了为细胞供能，还参与诸如细胞分化、细胞信息传递和细胞凋亡等过程，并拥有调控细胞生长和细胞周期的能力。线粒体通常会因机体衰老过程受损，而受损线粒体更容易堆积在大脑、肌肉或其他器官。当人体无法清除受损线粒体时，它们会产生毒素，并导致多种与衰老有关的疾病。

　　西北大学官网援引研究人员的话报道，线粒体发出的压力信号会被细胞和机体解读为“生存对策”，触发压力反应，从而延缓受损，降低老年痴呆症、帕金森病等一系列退行性疾病的风险。不过研究人员也承认，压力过大有害健康，会增加心脏病发作及其他严重疾病的风险。

　　研究人员认为，这项研究有助于进一步探究人类老化问题以及如何从分子层面预防或延缓衰老。研究结果刊载于最新一期《细胞报告》杂志。

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