【健康科普问答】导致中年易发福的罪魁祸首究竟是？
【摘要】导致中年易发福的罪魁祸首究竟是？
人到中年为什么容易发胖?
随着年龄的增大，很多人的腰围变得越来越收不住。即使保持和年轻时一样的饮食习惯和运动量，还是逃离不了中年发福的“魔咒”。
一项新研究表明，年纪大了之后，人体的脂质周转率(lipid turnover)开始走下坡路。脂质周转率指的是脂肪细胞移除和储存脂肪的速率。
科学家追踪了54名成年人平均13年时间，发现他们的脂质周转率都在下降，其中未控制食物摄入的追踪对象平均增重20%。
研究者还调查了41名做过减重手术的女性，发现她们当中原本脂质周转率低，术后得到提高的，能够更好地维持减肥效果。
除了脂质周转率变化，变胖的因素还有很多，比如天生的基础代谢率、压力导致的激素紊乱，还有久坐的工作生活和各种快乐零食的诱惑，都在让我们离“肥宅”更近一步。
至于减肥的方法，脂质周转率的变化趋势是我们无法控制的，但你的嘴和腿可不是。
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