中医保健常识| “春茶如金” 春天喝这些茶 祛湿又养肝

　　自古以春茶为贵，有道是“明前茶，贵如金”。也就是说，在一年当中，清明之前、谷雨之前采的茶最好。而春茶之所以金贵，是因为鲜爽清新。

　　茶树历经整整一个冬天的蓄养，加上早春阳光稀薄，微寒，茶树生长缓慢，新萌发的嫩叶积聚了大量茶氨酸，茶之鲜味即来自于此。

　　而春天过后，暑湿之气越来越重，茶也变得也来越涩，民间还有“茶到立夏一夜粗”的说法。

　　所以，喜欢喝茶的朋友们，不妨抓住喝春茶的“黄金时间”。

　　不过，茶的品种那么多，喝哪种好呢?

　　春天喝5种茶 祛湿护肝解春困

　　1.花茶

　　春天万物生发、乍暖还寒，人容易出现肝气郁结等问题，而喝花茶能疏肝解郁。

　　推荐茶类：玫瑰茶、桃花茶、茉莉花茶、金银花茶、薰衣草茶等。

　　2.提神茶

　　俗话说“春困秋乏夏打盹”，在睡不醒的春天，特别适合来杯“提神茶”解春困!

　　养生推荐：薄荷桑菊茶

　　材料：桑叶10克、菊花10克、薄荷6克。

　　做法：把桑叶、菊花、薄荷放入茶壶内，用沸水浸泡10分钟即可。

　　3.祛湿茶

　　进入春天后，“湿邪”开始作怪，让人乏力、打瞌睡、水肿、大便黏腻不成形……

　　如果你也中招了，喝杯祛湿茶吧!

　　养生推荐：祛湿清神养生茶

　　材料：白芷2克、薄荷、甘菊、羌活、栀子各1.5克。

　　做法：加姜片(3片)、加茶叶少许(红茶最宜)，煎服代茶饮(薄荷后下，煎5分钟)，一日三次。

　　4.养肝茶

　　俗话说“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”，春天正是养肝的黄金期!

　　而想喝养肝的茶饮，可以选择枸杞、菊花、决明子等。

　　养生推荐：养肝护眼茶

　　材料：贡菊6朵、桑葚5克、黑豆10克、核桃仁5枚、罗汉果少许。

　　做法：所有材料放入锅里，加水1800毫升，大火煮开，小火慢煎15分钟，即可饮用。

　　这款茶性质平和，老人小孩都能喝，尤其是整日对着手机电脑的人，更应该喝一喝。

　　5.瘦身茶

　　有道是“三月不减肥四月徒伤悲”，今年的减肥flag立下了吗?

　　除了迈开腿、管住嘴，还可以喝喝瘦身茶!

　　养生推荐：瘦身茶

　　材料：山楂5克、荷叶3克、炒决明子3克、甘草5克、陈皮1克 。

　　做法：所有材料放入砂锅内，加入1500毫升清水煮开，小火煎煮5分钟，关火焖至温度适口即可。

　　这款茶有去腻轻身、消食通便的作用，但中药减肥的作用温和，最好坚持服用至少1个月才有效哦!

　　对了，茶毕竟只是辅助作用，想瘦下来，还是得管住嘴、迈开腿!

　　4个茶的传闻 今天说清楚

　　1.普洱越陈越好?

　　不对!

　　任何食品都有一个最佳食用期，即使是普洱，经过长时间的贮放，不仅茶叶中有效成分会损失殆尽，还会导致微生物污染。

　　2.喝冷茶伤身?

　　不一定!

　　这要看个人身体状况而定。例如，中医认为体寒胃寒的人不宜喝冷茶。

　　3.隔夜茶会致癌?

　　不会!

　　隔夜茶只要没有变质，对人体不会产生不良影响。但是如果发生微生物污染如发霉、变馊等，就不能再饮用。

　　4.不锈钢杯子泡茶危害健康?

　　不一定!

　　这主要取决于不锈钢杯子的质量。

　　只要在泡茶时，杯子无任何金属元素或有害物质溶解出来，对人体就不会产生危害。

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