【饮食健康】汤圆、元宵个子虽小 热量高 多吃可不好

       正月十五元宵节，你家的元宵还有剩的吗？

　　个子小但热量高，多吃可不好

　　元宵和汤圆看起来只是个圆圆的小团子，不占分量，但是其实热量非常高。有资料显示，4个芝麻汤圆的热量就相当于一碗米饭。先不管这种算法是不是完全准确，但是元宵确实是高淀粉、高糖份的食物，食用时一定要适可而止，切忌因为贪嘴而食用过多。糖尿病人尤其要提高警惕，黑芝麻馅、巧克力馅......虽然解馋但是滋味厚重之品图适其口，反伤其身。

　　胃酸、胃部不适的人尽量少食

　　元宵和汤圆的美味就在于那甘美滋腻的味道，但是太甜的食物会增加胃酸分泌，胃部有溃疡的朋友一定要慎重食用。而且元宵外面是一层厚厚的糯米，更加不容易消化。所以胃部有些小问题的朋友，可千万别贪嘴哟!

　　糖尿病人最好不吃

　　巧克力馅、黑芝麻馅、山楂馅，这么甜美适口怎么可能低糖呢?不仅糖份含量高，油脂的含量也不少。黑芝麻虽然说营养健康，可以滋阴补肾，但是黑芝麻的油脂含量是非常惊人的。糖尿病人不是完全不能吃，但是总热量一定要控制好。

　　吃对汤圆，身体不“圆”

　　汤圆是一种以糯米和糖为主料的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少，是一种富含碳水化合物、膳食纤维非常少的高热量主食。不同馅料的汤圆所含的热量不同，一般来说，一个普通的芝麻馅汤圆，能给人体带来相当于一两米饭的热量，如果吃汤圆就一定要相应减少主食的数量。

　　从营养价值来看，坚果类原料营养价值较高，花生、芝麻中含有人体所需的维生素E;从健康角度来讲，则可以选择一些不是很油腻的蔬果类汤圆，如山楂、百合等。

　　吃汤圆不要和油腻的食品搭配，油腻的食品只会和汤圆一起给肠胃造成更大的负担，可以搭配一些清淡、促进消化的素食，如芹菜、山楂、包菜、白菜等，凉拌、白灼、清炒皆可，减低因吃汤圆造成的胃部不适，促进肠胃的蠕动，同时也平衡了热量的摄入，让美味和健康兼得，做到吃汤圆而身材不“圆”。

　　吃汤圆时间有讲究

　　吃汤圆最佳时间是在中午，这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。

　　汤圆里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。因此，即使是在元宵佳节，吃汤圆两三个即可，多吃对减肥非常不利。

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