【实践技能】健康管理师考试技能操作第一章考点梳理（四）

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　　【学习目标】

　　掌握身高、体重、腰围以及血压的测定方法。

　　一、体重与身高(上)

　　体重反映的是体内蛋白质、矿物质、水分、脂肪与碳水化合物的总和。在水分恒定不变的情况下，体重可反映身体营养水平，尤其反映与蛋白质和脂肪有关的能量水平。体重由脂肪体重和去脂体重构成，是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。

　　评价体重状况的主要方法：

　　1.年龄组别体重

　　主要用于0～6岁儿童。以实测体重与同年龄组的标准体重进行比较，应在标准体重均值的2个标准范围内(或在第25～75百分位数范围)。

　　2.身高别体重

　　主要用于0～6岁儿童。以实测体重与同身高组的标准体重相比较，也应在均值的2个标准差范围内(或在第25-75百分位数范围)。如达不到标准，则表示为消瘦，反映近期营养不佳。此指标对区分急性营养不良和慢性营养不良有较大意义。

　　【模拟题】儿童的身高组别体重的正常范围是(单选题)

　　A.2个标准差范围内

　　B.2.5个标准差范围内

　　C.3个标准差范围内

　　D.1.5个标准差范围内

　　E.1个标准差范围内

　　【参考答案】A

　　【答案解析】身高别体重主要用于0～6岁儿童。以实测体重与同身高组的标准体重相比较，应在均值的2个标准差范围内(或在第25-75百分位数范围)。

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