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中医特色食疗方| 宝宝爱发脾气怎么办?6个开心食疗方用起来

2020
10/29
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张丹妮

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许尤佳/ 科普中国
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【摘要】宝宝爱发脾气怎么办?专家介绍6个开心食疗方,家长可以用起来:

  中医特色食疗方 宝宝爱发脾气怎么办?6个开心食疗方用起来

      经常带宝宝看绘本的家长,都会留意到,情绪管理是非常重要的内容。很多绘本都会教孩子如何少发脾气、少大喊大叫,理解并管理自己的情绪。这是因为,一不如意就大发脾气,尖叫狂喊、哭哭啼啼的孩子,确实不少。

  如果爱发脾气已经成为习惯,这个问题从中医的角度理解,就是肝气郁滞,木不疏土。简单来说,就是肝郁过久,影响了脾土运化,宝宝的脾气性格大受影响。没有经验的家长,往往会忽略宝宝的情志问题,只关心身体状况。但中医认为,情志不舒,会直接影响身体健康。有的孩子真的会气着气着,就生病了。今天我们就来谈谈如何调理孩子爱生气、脾气大的问题。

  电视剧里会出现人因为剧烈争吵而气到晕倒、不省人事的情况。其实,这并不夸张。现实生活中,不论年龄大小,人是有可能因为生气而进医院的。从中医的角度来看,人的焦虑、压力都和肝气郁滞有关。究竟是郁郁寡欢的心情影响到了肝木,还是不得疏解的肝气影响了心情,就好比要区分先有鸡还是先有蛋。在我看来,两者是相互影响的。这也是我常让家长多关注孩子情志,营造良好的家庭氛围的原因。否则,用再多方法调理情志、肝木,也得不到较好的效果。

  肝木不舒,还会影响脾土。“土得木而达”,肝木疏泄通达了,脾土才能健运。反之,则脾胃乃伤,百病由生。很多“生气包”宝宝,如果经常因为不如意而哭闹,气得吃不下饭,胃口不好,甚至吃一点就积食。这个时候,除了缓解情绪,可以适当吃一点充满生发之气的食物,冲破稍稍停滞郁结的肝木:

  素炒黄豆芽

  材料:黄豆芽100g,葱花适量。

  做法:黄豆芽洗净;油入炒锅,烧热后放入葱花爆香,再放入黄豆芽翻炒熟,加适量盐调味即可。

  宝宝若消化好,还可加50g瘦肉共炒。

  功效:消滞疏肝,补气养血。

  适用年龄:3岁以上宝宝对证、少量多次服用。注意要细嚼慢咽。蚕豆病宝宝可食。

  夏天容易肝木不舒的原因,还可能是夏季心火过旺,连带着肝火也大。

  如果宝宝容易睡不踏实、口干舌燥、口舌生疮,小便赤短、频繁、甚至尿痛,除了之前介绍过的安心莲子水,还可以服用具有养心安神效果的食疗方,比如:

  糯米麦粥

  材料:糯米50g,燕麦20g。

  做法:材料下锅,加约4碗水,大火烧开后转小火30分钟至粥水软烂即可。可加适量黄糖调味。

  功效:养心安神,养阴敛汗,健脾益气。

  适用年龄:3岁以上宝宝对证、少量多次服用。蚕豆病可服。

  红枣花生莲子粥

  材料:去核红枣2枚,花生10粒,去芯莲子5粒,大米50g。

  做法:材料下锅,加约4碗水,大火烧开后转小火30分钟至粥水软烂即可。可加适量食盐或冰糖调味。

  功效:养心安神,补血益气。

  适用年龄:3岁以上宝宝对证、少量多次服用。蚕豆病可服。

  郁郁寡欢后又过度活泼?这不是肝木条达

  由肝郁导致的宝宝情志问题一般分2种:

  ①肝郁前期,郁郁寡欢

  肝郁前期、郁郁寡欢、少动懒言的宝宝的症状:大便干燥、有口气,反复积食;体内有严重湿气;舌头尖,舌尖、边缘发红,舌苔白;脾气、睡眠不好,不爱说话等。有的家长说,宝宝看起来心事重重,像个小大人。宝宝思虑过重,承受不符合年龄的压力,不仅会心血暗耗,还会逐渐发展成气郁质体质,调理起来比较困难。

  如果发现宝宝有肝郁征兆,可以用适量运动来疏解。食疗方面,常用白芍、郁金、佛手等食药材,还可用枸杞、乌梅、柠檬、陈皮等做茶饮,疏肝理气。已经有脾虚的宝宝(少食厌食、容易积食、舌苔厚等),可以在茶饮中加入麦芽、陈皮、山楂。

  此外,经典汤方中最出名的疏肝方,莫过于四逆散:

  四逆散

  材料:柴胡6g,白芍6g,枳实3g,甘草3g。

  做法:材料下锅,加约2碗水,大火烧开后转小火煎至半碗即可。

  功效:疏肝理脾,透邪解郁。

  适用年龄:3岁以上宝宝对证、少量多次可服。蚕豆病可服。

  如果宝宝已经发展成气郁质,家长很难自行调理,建议用药前咨询医生。

  ②肝郁化火,变得焦灼烦躁

  积食久了会化热。其实,肝郁久了,也会化成肝火。夏天肝火过旺,如果前期早有肝郁,可能发展成燥郁、多动,表现出过度“活泼”,比如一刻都停不下来,爱和家长对着干,说理不听,甚至动辄滚地、摔东西。

  除了性情上的转变,宝宝还会出现一系列头面部“上火”的症状,哭闹久了就容易喉咙发炎。这时候清肝火,不能服用大寒之物胡乱清理。除了积极控制喂养,尽量避免积食之外,还可服用以下2个食疗方,温和地清肝泻火:

  独脚金鲫鱼粥

  材料:独脚金10g,鲫鱼1条,大米50g。

  做法:鲫鱼洗净用纱布包好,与大米、独脚金一起下锅,加水约5碗;大火烧开后转文火煮45分钟,加盐,稍煮5分钟后即可分次服用。吃粥不吃渣。

  功效:健脾开胃,清肝热,去积滞。可治疗小儿因肝热脾虚引起的肠胃功能紊乱和食欲不振,以及烦躁低烧、日渐消瘦等症。

  适用年龄:3岁以上对证、少量多次服用。蚕豆病可服。

  西洋菜猪肝汤

  材料:西洋菜50g,猪肝30g,生姜1片。

  做法:材料洗净切好,猪肝用1勺生油拌好腌片刻;锅中加约5碗清水,下姜片,大火烧开后下入西洋菜和猪肝,煮至猪肝熟透;调味即可食用。

  功效:养血清肝明目。

  适用年龄:3岁以上对证、少量多次可服。蚕豆病可服。

  总之,土木是相生相克的,肝木不条达,脾胃消化就容易疲于运化。反过来,脾胃气机升降的协调,也同样有助于肝气的疏达。肝和脾都要呵护好,宝宝爱发脾气,家长更要注意营造好的家庭氛围,注意内在肝脾的平衡。

  资料来源:许尤佳育儿堂微信公众号

  本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关。

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