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【健康贴士】龙虾季来了 痛风患者该何去何从?

2020
05/23
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张丹妮

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酷客健康
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【摘要】夏季,同时也是小龙虾的季节,五香、麻辣、蒜香 各种口味光是想想就觉得流口水呢!可是痛风患者由于要低嘌呤饮食,对于“来势汹汹”的美食攻击,他们该何去何从?

  龙虾季 痛风患者何去何从?

       痛风就绝对不能碰小龙虾了吗?

  事实并非如此。

  痛风的饮食治疗原则是控制饮食中的嘌呤含量,以低嘌呤饮食为主,中嘌呤食物可以少量食用,高嘌呤食物尽量不要食用。

  低嘌呤:每100克食物含嘌呤小于25毫克;

  中嘌呤:每100克食物含嘌呤25~150毫克;

  高嘌呤:每100克食物含嘌呤150~1000毫克。

  其实小龙虾属于中嘌呤食物,每100克小龙虾的嘌呤含量约为60毫克。对于痛风病情稳定、尿酸控制达标者,仍然是可以少量食用的,并非完全禁忌。

  当然,这并不代表着可以肆无忌惮的大快朵颐。痛风患者需要控制每天嘌呤摄入总量不超过200毫克,所以,小龙虾每周最多可食用2~3次,每次应少于100克。

  小龙虾长期被列为痛风患者禁用食物之列,一方面与小龙虾本身含有一定量嘌呤有关,另一方面也跟搭配小龙虾同时食用的其他高嘌呤食物有关,比如“小龙虾+啤酒”,“小龙虾+烧烤”等等。

  因此,痛风患者在食用小龙虾时,注意不要同时食用嘌呤含量高的肉类、啤酒及烈酒。更多疾病相关资讯,酷客健康资讯-疾病频道将及时与您分享。酷客健康,医疗健康新通道,尽请关注!


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