执业药师【每日学一味中药】：葛根

　　2019年执业药师考试正在备考中，为了方便广大考生及时备考，环球医学网小编推出《每日学一味中药》栏目，希望同学们能够认真学习。每日学习一点点，每天进步一点点。今天环球医学网小编带大家学习——葛根。

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葛根

中药群：486638481

　　【来源】为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根。全国各地均产。通常在春秋两季采挖，晒干或烘干。

　　【别名】干葛、粉葛、葛条根。

　　【产地】中国大部地区有产，主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。

　　【性味】性凉，味甘、辛。

　　【归经】入脾、胃、肺经。

　　【功能与主治】升阳解肌退热，透发麻疹，生津止渴，止泻，通经活络，解酒毒。主治表证发热、眩晕头痛、项背强痛、口渴烦热、麻疹不透、泄泻、痢疾、中风偏瘫、胸痹心痛等。

　　【成分】含异黄酮成分葛根素、葛根素木糖苷等。

　　【适用人群】本品可扩张冠状动脉血管和脑血管，降低心肌耗氧量，扩张外周血管，降低血压，并能改善微循环。此外具有明显的解痉、解热、降血糖作用。临床上还用于治疗冠心病、心律失常、神经性耳聋、高血压病、血管神经性头痛等疾病。

　　【注意事项】胃寒者慎服。夏天表虚汗多者忌服。

　　【用法用量】煎服，一次常用量 9 ~ 15 克。在药膳、保健食品制作时，可选用煮、炖、蒸、烧等烹制方法。

爱吃葛根的人，身体会逐渐发生6个变化!

　　1、益智作用

　　有研究表明，葛根对一个人的学习能力以及记忆力有很好的改善效果，尤其是从葛根当中的提取出来的矿物质对服用者的记忆力有很好的改善效果，如果经常吃的话，可以明显改善智力障碍，而且对于老年痴呆以及记忆力差都有很明显的改善作用。

　　2、保护肝脏

　　葛根一个很明显的作用就是提高肝细胞的再生能力，有助于帮助受损肝细胞恢复正常功能，也可以在一定程度上促进胆汁分泌，可以预防脂肪肝，因为它可以防止脂肪在肝脏堆积。

　　3、促进血液循环

　　心脑血管疾病是现代人群当中老年人的高发病症，如果经常食用葛根的话，可以帮助扩张冠状动脉，从而增加冠状血管的流量，因此不仅可以改善血管堵塞的疾病，还可以预防心脑血管疾病的发生，因此对于中老年人的身体健康是非常有利的。

　　4、降低血糖含量

　　葛根的作用跟蜂胶有很大相似之处，两者都可以达到很好的降血糖效果，这也需要归功于葛根当中含有的异黄酮，这种元素可以帮助抑制血糖升高，因此适量多吃一些葛根可以达到预防糖尿病的效果，此外在预防高血压方面也有很大作用。

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